Características da espécie:
A manga destaca-se como uma fruta de alto valor comercial em muitas regiões do mundo, principalmente as regiões tropicais. Universalmente, é considerada uma das mais delicadas frutas do mundo, além de ter seu valor alimentar reconhecido, a manga é a quarta fruta dos trópicos a alcançar o mercado internacional, depois da banana, do abacaxi e do abacate.
A manga pode ser consumida de diversas formas, a principal delas in natura, ou transformada em diferentes produtos, como geléias, gelatinas e polpa da fruta congelada.
O Brasil é o quinto maior produtor mundial de manga, mas esta fruta é pouco valorizada no Brasil, sendo sua produção destinada ao mercado externo e uma parte da produção para o mercado interno. A demanda por frutas no mundo vem aumentando, o que amplia as perspectivas para os países produtores.
Aspectos Gerais
Família: Anacardiaceae
Origem: Ásia.
Porte: Arbóreo.
Clima: A manga é uma fruta tropical que adapta-se em regiões de clima quente e chuvoso, com temperaturas entre 20 à 26° C., influenciando diretamente o florescimento.
Solo: A mangueira frutifica tanto em solos arenosos como em solos argilosos, ligeiramente ácidos ou alcalinos. É preferível solos areno-argilosos, friáveis, profundos e com boa fertilidade natural.
Plantio: A estação ideal para o plantio é no período chuvoso.
Propagação: Sementes, mudas enxertadas ou alporque.
Variedades: 'Tommy Athins', 'Haden', 'Van Dyke', 'Keitt', 'Kent'.
Covas: Dimensões de 50 X 50 X 50 cm.
Adubação: No plantio, após a abertura das covas, incorpora-se uma mistura de 10 à 20 litros de esterco de curral, 1 Kg. de superfosfato simples e 250 g. de cloreto de potássio a cada 10 m. lineares.
Quebra-ventos: Deve-se usar em regiões onde os ventos são fortes e constantes, a fim de se evitar danos a cultura, como queda de flores e frutos.
Época de maturação: Varia nas diversas regiões produtoras, sendo influenciadas pelas condições climáticas.
Colheita: Deve ser realizada quando o fruto completa o seu desenvolvimento.
Produção: Mudas enxertadas produzem em 3 à 4 anos após o plantio.
Poda: Os galhos que estiverem secos ou em contato com o chão devem ser podados.
Consorciação da cultura: Uma alternativa para maior aproveitamento da área e aumento dos lucros é a consorciação da mangacom outras fruteiras, como o mamão, abacaxi ou o maracujá.
Pragas: Mosca-das-frutas, Cochonilha, Ácaro e Broca-da-mangueira.
Doenças: Antracnose, Seca-da-mangueira, Oídio, Colapso interno do fruto, Podridão-seca ou Seca-dos-ramos, Mancha angular.
Fonte: http://www.todafruta.com.br
Os voluntários do Projeto Frutificar podem enviar fotos das mudas e das árvores plantadas, que serão publicadas no site da ABRAM.
Projeto Frutificar, uma iniciativa da ABRAM - Associação Brasileira de Motociclistas, integrante da Campanha de Responsabilidade Sócio-Ambiental do Setor de Duas Rodas. Participe!!!
"Após comer uma fruta, frutifique, devolva a semente à natureza".
Outras informações: campanhas@abrambrasil.org.br
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